食べ比べ「極み」令和5年産新潟新之助　魚沼産コシヒカリ　白米5kg各1個10キロ食べ比べセット　★農家直送★色彩選別済

※令和5年産　9月27日初検査見事、1等です。(2枚目の写真)

名称：うるち精米
産地：新潟県　阿賀野市　中魚沼郡津南町
生産者：中島農場
品種：新之助　コシヒカリ
産年：令和五年産
使用割合：単一原料米（１０割）
内容量：商品名に記載表記

美味しいお米作りを目指す家族経営の農家です
苗作りから田植えから稲刈り全て自分達で行っています。

自分達が食べるからこそ、安心で安全なお米作りを目指しています。農家直送米なので、安全で安心なお米です。
・栽培方法は良質な有機質肥料を使用して土づくりを行う。
・農薬は極力使わない（低農薬）で栽培　

新潟県のホームページにも掲載されているお米です。
新潟米「新之助」新CM～　ラグビーの稲垣選手が美しすぎる炊きたて新潟米「新之助」を堪能。

新品種「新之助」の食味面の特徴
*コシヒカリとは異なるおいしさを提供...
*食味の要素がすべてトップレベルにある新品種～ツヤがあって、おいしい～...
*コクと甘味、そして味の厚みが、豊潤なおいしさを醸し出す...
*タンパク質が低く、適度なアミロース含量...
*ほぐれやすいが、粘りもある～「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える新品種～

大粒できれいなツヤがあり、コクと豊潤な甘み、ほんのりとした香り、しっかりした弾力と粘り強さがあり、また、しっかりとした粒感と粘りの両方があり、冷めても表層や粒全体が硬くなりにくい特徴も持つので、おにぎりにもおすすめです！！
食事に美味しい新潟の「新之助」はいかがでしょう(^o^)

※発送はゆうゆうメルカリ便
匿名配送コンビニ受取できます。
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穀物銘柄新之助　コシヒカリ

穀物種類うるち米
状態10分づき・白米